20111107

fração cotidiana #1

outro dia fiz um miojo que ficou sensacional.
pode não parecer, mas foi uma vitória muito importante pra mim naquele dia.


a linguiça eu cortei bem fininha e fritei no azeite, até ficar crocante em ponto de toucinho. acebolei bem e coloquei tomatinhos-cereja, porque o miojo já estava cozinhando e eu estava com muita pressa. depois misturei tudo na frigideira - pra não trair o objeto, usei um pouco do temperinho de tomate. eu ia colocar mostarda, mas achei que ia causar demais.

ficou bem gostoso.

2 comentários:

  1. Acho que é o miojo mais bonito que já vi, mesmo contando aqueles lámens power da Liberdade (até porque, por mais gostosos que sejam, não são nada bonitos). Parabéns.

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  2. era o sabor tomate da turma da mônica?

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